联商超市周报(3.6—3.12)，银泰商业何相国将离任；永辉1-2月净利润增长约70%；小红书押注直播电商；国美零售预计去年净亏损最高190亿；微信能用支付宝钱包了……

— —个人VIP— —

2022日本超市业发展对国内有哪些启示？

中国超市行业与日本超市业同样面临结构模式转换、运营成本加大的压力，同时，还面临供应链再造、前端选品和渠道组合创新压力、网络数字化带来的全渠道营销压力。在选择可行的企业经营战略方向过程中，可以借鉴日本超市行业已经取得的成功经验，也可以研判参照日本超市协会报告提出的前瞻性思考，剔除花哨噱头，采用简单、直接的价值定位战略，寻求安全、稳定的经营渠道，共同推动行业健康发展......

品牌如何与消费者建立“强关系”？

本文首先界定了“新品牌”是指利用新渠道以及新工具直接触达用户，并且通过交互双方对等传播模式以形成“用户口碑”为核心价值驱动的品牌。文章进一步解读了新品牌与传统品牌在价值链塑造上的差异，对于新品牌而言，社交的传播成为重要的口碑形成利器。而口碑源于“强关系”而非“弱关系”。要形成品牌与目标人群之间的“强关系”，文章提出了交互双方共创消费者价值的五大策略......

日本超级TRIAL数字化的四个特点

受大众社会负担上升影响，普通国民选择性消费力下降，回归基本消费，因此，近年来日本折扣店人气很旺。不过，超级中心折扣店TRIAL的人气，除了超低价格以外，另一个引起热议的话题是引领了日本零售业数字化......

即时配送服务为何始终没有在美国大火？

过去几年间，Gopuff、Getir、Buyk，以及Fridge No

More等一批即时配送初创公司吸引了数十亿美元的风险投资。他们大刀阔斧，将这些巨额资金用于增设了数百个新的分拣中心，并且从和优步挖来，增设商品品类，将大量新员工麾入旗下。而这些举措都是为了给消费者提供切实、可靠的配送服务，然而，报道指出部分该类企业正面临倒闭，其他则在寻找注资或买家，其他苦苦坚持下去的企业(如Gopuff)则正进行着一轮又一轮的裁员，为留存现金，不得不关闭真金白银新设立的分拣中心。为何即时配送服务为何始终没有在美国大火？

2022年日本销售统计调查报告

2022年现有购物中心的销售额与受新型冠状病毒感染影响的2021年相比增长8.6%。与新冠疫情前的2019年相比，下降11.8%，但与2021年下降19.6%相比，降幅稳步缩小，销售额持续回升......

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— —商场— —

柒和伊控股将关闭近26%门店

3月9日，日本柒和伊控股公司宣布将关闭近26%的伊藤洋华堂门店，并会退出业务，预计未来将进一步集中于投资食品和业务。根据柒和伊控股敲定的最新中期商业计划，除已经计划关闭的门店外，该公司还将关闭14家伊藤洋华堂门店，使截至2026年2月的门店数量由125家削减至93家。此外，柒和伊控股目标在2025财年实现超过9000亿日元的运营现金流。

银泰商业管理集团总裁何相国被曝将离任

3月7日，有匿名人士向《》透露：银泰商业管理集团总裁兼事业一部总经理何相国离职，集团总裁由银泰置地董事长郑勇强兼任，事业一部总经理人选待定。《联商网》第一时间向企业方求证，对方回应称：以官方消息为准。资料显示：何相国对于杭州商业发展功不可没，曾先后主导杭州城西和湖滨银泰in77两个项目。

黑石集团5.6亿美元CMBS违约

3月2日，贷款服务机构Mount

Street判定黑石集团对旗下某款北欧按揭贷款支持证券(CMBS)构成违约，这笔价值5.62亿美元的资产证券化票据已到期却尚未偿还。知情人士透露，此前黑石集团曾打算通过产品展期，以便自己拥有更多时间处置资产并兑付上述票据本息，但遭到投资者的拒绝。资料显示，黑石集团此次违约的CMBS票据底层资产，是芬兰企业Sponda

Oy持有的一系列写字楼与商店，这些资产在2018年被黑石集团以约18亿欧元收购。

龙湖商业首进石家庄

石家庄裕华星悦荟作为龙湖商业在石家庄的首个商业项目，从去年开始就已备受市场关注。项目体量7.6万平方米，以“天空花园”为概念构建体验式空间，营造商务社交与品质生活的场景体验。据悉，裕华星悦荟将于2023年第三季度开业，携手110+优选品牌开启都市美意引力场。

万达商管启动招商比武大赛

实行末位劝退

日前，万达商管启动2023年度招商比武大赛，涉及全国范围的，考评的核心增长指标是招商数量及租金水平。万达商管曾在2020年、2021年连续两年举办招商比武大赛，覆盖全国范围内已开业广场，设置了招商能手、营销创意、商户服务和节能创新四项比赛，每个单项比赛赛程为一个季度。万达集团方面表示，大赛刚启动，暂无相关信息可公开。

广州百货北京路店宣布闭店

日前，有网友在社交平台上发布广州天河城百货北京路店停业的通知。通知显示：天河城百货北京路店将于2023年3月26日22:00起停止营业。天河城百货北京路店于2008年开业，是天河城百货在广州成功开业的第三家门店，位于北京路步行街的核心地带，目前已运营近15年。近年来广州还有不少老牌已消失。包括广州、摩登百货海购店、广州花百花地湾都已经关闭。

爱琴海集团1-2月总销售额环比增69.5％

2023年1-2月，爱琴海集团34城39店聚力造势，迎来开门红，总销售额破25亿元，环比提升69.5%；总客流超5000万人次，环比提升78.4%；销冠品牌超200个。同时，爱琴海集团将再度开启新一轮创新营销，于3月1日-12日推出第二届娱乐IP「FIT疯出圈」，通过精准捕捉市场“轻量化”的户外运动热潮，锚定“运动健康+私域社群+圈层社交”三大新型消费市场，吸引人潮消费，助力品牌业绩逆势爆发。

天津和平预计将于5月开业

历经三年时间打磨的天津和平印象城将于今年5月正式亮相。该项目位于和平路步行街的西侧门户位置，商业建筑面积约为13万㎡。项目将原万达影城、、、国美四栋建筑改造为一座综合的商业体，以全新的商业场景、新奇业态品牌组合、吸睛的空间设计，为天津商业市场注入新活力。

— —快消— —

永辉2023年前两个月经营性净利润8.6亿

3月12日，永辉布关于2023年1至2月主要经营数据公告称，经初步核算，2023年1至2月，公司实现经营性净利润8.6亿元左右，同比增长约14%，实现归母净利润8.2亿元左右，同比增长约70%。

2022年主要超市业绩集体预亏

据《联商网》不完全统计，截至目前已有10家主要超市企业发布了2022年业绩预告或公布了业绩，包括永辉、、、中百集团、等。此外，沃尔玛也发布2023财年第四季度财报。而从公布的各超市企业业绩预告来看，超市行业的2022年，依旧步履维艰，几乎全员预亏。2022年，零售行业发展前景错综复杂，超市企业大多预亏，集体承压，因此不得不采取战略收缩、关店止损策略。

Costco开市客浦东店开启试营业

3月10日，Costco开市客上海浦东店正式试营业，这是其在上海的第二家门店，也是其在中国大陆开业的第三家门店。早上8点左右，已有大量消费者在上海浦东Costco开市客门口排队，由于此前Costco开市客遇到过新开店大量顾客的秩序问题，因此今天的浦东门店开业第一天采取限流方式，通过在线预约，将人流量控制在2万上限。2023年年内，宁波、杭州、深圳三家新店将开业，并将计划于明年进入南京市场。

沃尔玛位列2023全球50强零售商榜单第一

近日，美国零售联合会NRF联合Kantar发布了《2023年全球50强零售商》榜单，沃尔玛排名榜首，亚马逊占据第二的位置，排名第三、四、五位的分别是Schwarz

Group、Aldi和Costco，榜单前五排名与上一年度一致。

永辉前CFO吴莉敏出任农夫山泉财务负责人

近日，农夫山泉发布重大人事任命公告，周震华不再担任公司财务负责人，吴莉敏将出任农夫山泉财务负责人及授权代表。变更财务负责人可能是为了提升公司财务系统的战略定位，提高财务系统对公司经营的战略支撑能力，通过财务推动提升公司产、供、销等经营管理体系的全面协同性，提升公司产业链的一体化价值，促进公司资产盈利能力的全面提升。而吴莉敏过去二十多年的快消行业经验，或许是现在农夫山泉更看中的。

福州第二家山姆会员店将于5月18日开业

近日，抖音号“山姆福利官”发布消息透露，山姆会员商店(福州二店)将于5月18日开业。这意味着比原定的计划开业时间推迟18天。山姆会员商店(福州二店)选址榕城·江上图，位于福州闽江南江滨，坐拥一线江景资源，并与地铁6号线相连。项目总建筑面积约46万㎡，其中，福州山姆二店项目规划按山姆标准进行设计建设，建筑面积约2.8万㎡，是目前福建省最大的山姆会员商店。

blt精品超市湖南首店落子长沙

3月9日消息，湖南精品超市再添新势力。blt精品超市落子湖南，正式进驻长沙欢乐颂OUTLETS，目前项目筹备已接近尾声。长沙欢乐颂OUTLETS位处岳麓区枫林三路与瑞龙路交界处，是华润资本首家城市奥特莱斯项目，总建筑面积约7万㎡，地上5层地下2层。项目以奥莱为基石，集时尚零售、运动潮牌、鞋履、特色美食、亲子互动等于一体。

盒马接手沃尔玛超市北京建国路店

3月6日，北京CBD地区唯一的大型超市，位于建国路万达广场的沃尔玛正式闭店。据悉，这家超市持续经营了16年，原址将开出一家付费制盒马X会员店，目前已经进入签约环节。消息称，新店营业面积超过1.9万㎡，计划5月开始进场装修。沃尔玛对外声称，该店因房租合同到期不再续约而选择关店。除去建国路店，目前沃尔玛在北京有5家、4家山姆会员店。

Costco开市客2023财年Q2营收不及预期

日前，美国知名会员制零售商Costco公布截至2023年2月12日的2023财年第二财季业绩。报告期内，Costco实现营收552.66亿美元，同比增长6.5%；净销售额542.39亿美元；会员费收入10.27亿美元；实现净利润14.66亿美元，同比增长12.86%。据悉，Costco今年计划在中国大陆市场新开4家店，除了浦东店，今年年内，Costco开市客将在宁波、杭州和深圳分别开店，并计划于明年进入南京市场。

武汉汉阳首家山姆旗舰店将年内开业

近日，汉阳首家山姆旗舰店迎来最新进展，预计今年年内开业，预计2023年4月工程竣备、6月交付。据了解，2021年11月，新城国博公司与沃尔玛正式签订合作协议，山姆旗舰店项目落子汉阳国博片区。该项目位于连通港路及三环线交汇区域，建筑总体量约6万平方米，可提供1100个专享停车位。自1996年进入中国市场，山姆会员商店已陆续开设了42家门店，遍布20多个城市。据悉，此次落子汉阳的山姆店为武汉的第三家店。

— —电商— —

小红书调整组织架构，押注直播电商

据《晚点

LatePost》独家获悉，小红书将提升直播业务为独立部门，统一管理直播内容与直播电商等业务。新部门负责人为银时(花名)，他同时也是小红书社区生态负责人。在此之前，小红书的直播业务归属于社区部旗下二级部门的业务组。据了解，小红书商业化产品团队在今年已由小红书COO、社区部(下辖社区业务、电商业务)负责人柯南(花名)接手管理。她在2022年还成为了商业化技术负责人。广告销售业务目前仍由小红书CMO、销售负责人之恒负责。

2022年净收入同比增长9.9％

3月9日，京东集团发布2022年四季度及全年业绩。2022年四季度，京东集团净收入为2954亿元，全年净收入10462亿元，同比增长9.9%。四季度，净服务收入为578亿元，同比增长40.3%，占净收入的比例达到19.6%。此外，京东物流发布2022年度业绩报告显示，2022年，京东物流营收达1374亿元，同比增长31.2%；其中外部客户收入达891亿元，同比增长50.8%，占比近7成。2022年京东物流一线员工薪酬福利支出达446亿元，近三年累计支出1065亿元。

阿里中国注册资本增至约1.54亿美元

近日，据企查查，(中国)有限公司发生工商变更，注册资本由约1.53亿美元增资至约1.54亿美元。据了解，阿里巴巴(中国)有限公司成立于2007年3月26日，法定代表人为张勇，经营范围包括企业管理，计算机系统服务，电脑动画设计，生产计算机软件等。该公司由Alibaba

Group Services Limited持股100%。截止目前，该公司共对外投资了60家企业，参与招投标项目46次。

达达集团2022年总营收同比增长36％

3月9日，达达集团发布了2022年四季度及全年业绩，再次实现稳健的收入增长和显著的盈利改善。四季度，达达集团总营收达27亿元，同比增长32%，盈利能力持续改善，调整后经营利润率同比改善超17个百分点。达达集团2022全年总营收达94亿元，同比增长36%，并在2022下半年实现正向自由现金流。

京东零售：2023年下沉市场居首位

3月7日，京东零售CEO辛利军在京东零售表彰大会上，提出了京东零售2023的四大必赢之战——下沉市场、供应链中台建设、开放生态建设以及同城业务。刘强东此前在内部也强调过，京喜业务的撤退不代表京东放弃下沉市场。据了解，剩余的京喜业务已于去年与京东极速版合并，针对下沉市场用户，京东也开始在主APP上更多采用京喜和下沉版的供应链。

微信可以使用支付宝钱包

3月6日，数字人民币App“钱包快付管理”页面中的“支付平台”新增“微信支付”功能。也就是说，用户在微信小程序等交易场景中，调用数币钱包支付时，可直接使用支付宝数币钱包支付。据了解，此前，支付宝已加入数字人民币受理网络，并作为首家支付平台支持数字人民币钱包快付功能。据悉，用户开通成功后，用户即可在微信应用内向支持数字人民币的商户付款，目前主要应用在微信小程序等场景下使用，更多场景陆续开放中。

王兴放弃美团自营打车业务

近日，美团创始人王兴在内部邮件中宣布，经S-team研究决定，网约车业务将从独立事业部转为平台业务，转入美团平台，由李树斌负责，网约车负责人张星远向其汇报。现有的团队，一部分留在网约车，其余的将分批次调配到其他业务线。这次调整是美团在2020年11月底将智慧交通平台拆分为打车、无人车配送两大事业部后的又一次大调整。放弃自营打车，转向聚合打车模式，意味着打车业务在美团内部的重视程度显著下降。

京东零售CEO辛利军：百亿补贴只是开始

3月7日，2023年京东零售开年大会暨颁奖盛典在北京举行。京东零售CEO辛利军在会上详细阐释了2023年京东零售的重要战略布局方向。其中，围绕低价心智，辛利军表示，京东百亿补贴频道的上线，对于京东低价心智的打造而言，仅仅只是开始。未来，京东零售将在每个环节都围绕“低价”的目标，持续完善自身能力建设，实现“天天低价”。

易购降低商户入驻门槛

3月7日，召开春季家电行业商家大会，将加快向“零售服务商”转型的步伐，服务好合作伙伴，助其降本增效。“降本”方面，针对新商家，苏宁易购降低了保证金，放宽了入驻门槛；入驻90天达标的商户，还可免缴年费。“提效”方面，苏宁易购已建立围绕家电3C使用、家装经验分享的苏宁百科社区，依托综合账号、垂直账号、苏宁易购品牌联合官方账号打造自运营内容矩阵，帮助商家实现内容的多场域分发和销售的新增量。

亚马逊将正式进军NFT领域

3月7日，据The Big

Whale报道，美国电商巨头亚马逊正准备在其网站上出售NFT，发布后将提供大约十五个系列。亚马逊NFT上线的倒计时已经开始。经过数月的开发和一些延迟，The

Big Whale称亚马逊NFT将于4月24日上线。

抖音外卖已覆盖全国约18个城市

3月5日，抖音又在全国15个城市上线外卖业务。至此，抖音外卖已覆盖全国约18个城市，除此前试点的北京、上海和成都，近期上线的城市包括南京、厦门、合肥、嘉兴、宁波、广州、无锡、杭州、武汉、深圳、温州、苏州、金华、长沙、福州等，入驻商家主要集中在餐饮行业。此前有消息称，抖音将于3月1日在全国上线外卖业务。实际上，全国上线时间推迟了4天。

亚马逊将关闭8家Amazon

Go无人便利店

3月4日，根据国外科技媒体GeekWire报道，亚马逊宣布关闭8家Amazon

Go无人便利店。这些便利店最初于2016年面向亚马逊员工开放，并于2018年正式商业化。亚马逊发言人在声明中表示，“与任何实体零售商一样，我们会定期评估我们的商店组合并在此过程中做出优化决策。在这种情况下，我们决定关闭西雅图、纽约市和旧金山的少量Amazon

Go商店。”

拼多多跨境电商业务将登陆澳洲

拼多多跨境电商业务将于3月13日正式进入澳大利亚、新西兰，持续推动中国制造业直连澳洲以及全球市场。去年9月，拼多多正式在北美地区上线跨境电商平台TEMU。自上线至今，TEMU已经实现对国内制造业品类的全覆盖，先后推动服装、数码、家电、、户外、配饰、玩具、文具等上万家制造业企业成功出海。目前，TEMU平台上的、小家电等热销产品已经实现单品日销10000件，单店日销超过3万单。

国美零售预计2022年净亏损达170亿-190亿

日前，国美零售在港交所公告称，预期2022年销售收入与去年同期相比将下滑约55%至65%之间，归属母公司拥有者应占亏损预期将在170-190亿元之间，而去年同期亏损为44亿元。

— —品牌— —

喜茶事业合伙门店进入数十个城市

从去年11月正式对外开放以来，喜茶事业合伙业务一直备受关注。据了解，目前喜茶事业合伙门店稳步开出，业绩表现亮眼，事业合伙业务推进顺利。据悉，截止到目前，喜茶事业合伙门店覆盖数十个新城市，海外市场也已开放申请；在已开业的事业合伙门店中，单店日销量最高超3500杯，单店日销售额最高破6万元，多个城市事业合伙门店开业至今单店日均销量达2000杯。

五爷拌面15个月关店近600家？

根据五爷拌面官网公布的数据，2021年11月，它的门店数已经突破1000家。此后15个月(从2021年12月到2023年2月)，五爷拌面一共新开店超过650家。但令人惊讶的是，截至2023年3月2日，五爷拌面的门店总数仅为1059家(窄门餐眼数据)。这意味着在过去的15个月里，五爷拌面关了将近600家店。最新的监测数据(截至2023年3月2日)，五爷拌面在过去一年到一年半的闭店率高达41.8%，是餐饮平均水平的两倍。

停产停售！预制菜品牌烹烹袋要凉了？

微波预制菜品牌“烹烹袋”在京东、等线上的多个官方店铺已经停止销售商品。公告显示，其目前暂时只服务江浙沪地区，产品的发货时间由原来的48小时送达变成72小时发货。打开商品页面，多个主打系列产品栏均显示“暂无商品”。据了解，烹烹袋相关线上门店停售、商品无货等情况最早出现在2022年10月。自去年10月起，烹烹袋的官微、官博就已停更，且陆续有消费者反映产品下架等问题。彼时，距离其获得上一轮融资才过去半年时间。

呷哺呷哺预计2022年净亏损3.2亿-3.4亿

3月7日，呷哺呷哺公告称，预期2022年年度收入约为47.2亿元，较2021年年度预计减少约23.1%；净亏损介乎约3.2亿元至3.4亿元之间，较上年度净亏损2.932亿元进一步扩大。两年合计巨亏超6亿元。净亏损的主要原因由于2022年许多地区的餐厅受到新型冠状病毒肺炎疫情的影响，餐厅的堂食被要求暂时停业或限制营业时间而无法充分营业，但同时餐厅仍然产生若干固定经营开支，如租金开支及员工成本。

乐高集团计划2023年新开145家店

3月7日消息，乐高集团首席执行官倪志伟表示，乐高计划今年新开145家门店，主要在中国。此外，乐高计划分别于2024年和2025年在越南和美国弗吉尼亚州开始运营新工厂，通过在主要市场附近设厂减少运输成本。倪志伟表示，乐高计划在未来几年加速战略项目投资，以实现长期的品牌增长。

达美乐中国重启香港IPO

3月8日，达势股份有限公司(达美乐中国)再次披露通过聆讯后的资料集，美银担任独家保荐人。这意味着，达美乐中国已重启香港IPO。值得一提的是，达美乐中国2022年的开店节奏并未放缓，2022年门店数净增120家，甚至高于2021年的净增105家。2022年，达美乐中国营收为20.21亿，同比增长25.4%。根据弗若斯特沙利文的报告，按2022年销售收入计算，达美乐中国是中国第三大比萨公司，同时也是中国前五大比萨品牌中增长最快的公司。

绝味食品拟赴港上市，股价巨震

3月6日，绝味食品公告称，为加快公司的国际化战略，增强公司的境外融资能力，公司拟在境外发行股份(H股)并在香港联合交易所上市，公司董事会授权公司管理层启动H股上市的前期筹备工作。或受此消息影响，第二日绝味食品低开低走，盘中大幅下挫，收盘最终跌8.22%，股价47元/股，总市值296.7亿元。

昔日鞋王贵人鸟砸1亿成立预制菜产业园

天眼查显示，3月6日，金鹤(齐齐哈尔)预制菜产业园有限公司成立，注册资本1亿人民币，该公司由贵人鸟全资持股。创立于1987年的贵人鸟是家喻户晓的中国民族运动品牌，不过近年来却发展受阻，深陷资金困局。2022年，贵人鸟得到东北粮食大亨、黑龙江泰富金谷网络科技有限公司董事长李志华注资，开始了边卖鞋边“卖粮”的自救之路。

老乡鸡冲击A股上市，净利率3.8％

近日，老乡鸡主板IPO获上交所受理，拟冲刺A股上市，报告书内透露，2019年至2022年上半年，老乡鸡实现营业收入分别为28.59亿元、34.53亿元、43.92亿元、20.11亿元。净利润分别为1.59亿元、1.05亿元和1.34亿元、0.75亿元；扣非后净利润分别为1.60亿元、0.94亿元、1.38亿元、0.78亿元。净利率则为5.5%、3%、3%、3.8%。截至报告期末，老乡鸡直营门店997家，加盟门店102家。

拖欠货款，Only

Write独写被告了

近日，从中国裁判文书网获悉，Only

Write独写美妆集合店所属的杭州博物品牌管理有限公司因买卖合同纠纷被杭州市钱塘区人民法院判处向杭州春源贸易有限公司支付所拖欠的50余万元货款。针对此事，分别致电博物品牌和春源贸易了解详情。截至发稿，博物品牌负责人周建雷的电话一直未接通，春源贸易方面也未进行回复。“博物品牌的案子已经判了。”

陈世昌辞任周大福执行董事兼董事总经理

3月6日，周大福集团有限公司发布公告，宣布公司执行董事兼董事总经理(中国内地)陈世昌因私人性质的个人原因向公司表示有意退任，以便将更多时间用于其个人事务。周大福表示，已与陈世昌一起制定详细计划，以确保将其目前的角色和职责无缝移交给公司执行董事兼董事总经理(企业及港澳与海外事务)黄绍基。

雷军：小米汽车预计明年上半年量产

3月5日，全国人大代表雷军在北京团全体会上介绍，小米造车进展超预期，已经顺利完成冬季测试，预计明年上半年量产。雷军称，自己有1/2的时间花在汽车业务上，2022年汽车等新业务投入超过30亿人民币，汽车研发团队超2300人。另外企查查APP显示，近日，雷军再退出两家公司高管职务：退出企业北京多看科技有限公司，退出前担任公司董事长；退出北京小米数码科技有限公司，退出前职务为董事。